Description
成份:杏仁(Almond)、榛果(Hazelnut)、腰果(Cashew Nut)、胡桃(Pecan)、核桃(Walnut)、夏威夷果(Macadamia Nut)
保存方法:
- 存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。
- 亦可冷藏保存,但不建议,因酱料质地会加速变硬。
- 静置之后,表层会有油层浮现,属自然现象。 食用时请务必用干燥和干净的餐具搅拌均匀,再取用。
- 每次开盖食用后,要记得及时封上瓶盖。 5. 开封后,务必尽量在1个月内享用完,味道更佳。
建议食用方法:
- 吐司、馒头、饼干、松饼的抹酱
- 沙拉佐酱
- 干捞面拌酱
- 坚果糊
食谱:坚果干捞面(1 人份)
准备时间:5-8分钟
食材:
- 1 块 有机金瓜面
- 依据个人喜好准备其他配料如菇类、蔬菜等等
- 调味料(依据个人喜好酌量调味):旅人鲜磨坚果酱、素蚝油、酱油、胡椒粉、麻油
做法:
- 煮沸一锅水(一块面约用500cc水)。
- 放入有机金瓜面煮开3至4分钟。煮至熟透后,沥干水并倒入碗中备用。(若有其他配料,请自行煮好备用)
- 加入调味料(素蚝油、酱油、胡椒粉、麻油),先搅拌一轮。
- 再加入坚果酱,搅拌均匀后即可食用。
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